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【開栓後】スパークリングワインの保存方法をお教えします

開栓後のスパークリングワインは炭酸が抜けてしまうので保存ができないと考えている人は多いものですが、それでも専用のシャンパンストッパーなどを購入しこれを利用すると、2、3日は保存をすることができます。

この場合にはできるだけ振動を与えないようにし、冷暗所に保管することが良い方法です。

ただし専用のシャンパンストッパーなどを利用しても、徐々に炭酸は抜けるので、スパークリングワインの開栓後はできるだけに速やかに飲みきってしまうのがおすすめです。

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